2014年2月27日星期四

The Crazy Trip (Point 7 - Atlanta)

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天还没亮我们就从酒店出发了,避开了 Houston 星期一的早高峰,沿着 I–10 继续往东行驶。这一天要穿越 4 次州界,从 Texas 到 Louisiana、Mississippi、Alabama 最终抵达 Georgia。离开 Texas 进入 Louisiana 后,I–10 两侧的地貌就变得跟之前的完全不一样了。巨大的岩石不见了,荒漠变得有植被了,然后路的两旁还出现了灌木。在接近 Mississippi River 时,由于河流湖泊增多 I–10 直接就变成了在水面上的高架,能够看到河流边上半泡在水里的丛林。

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由于在 Louisiana 的一段一直是阴天,车速那么快的情况下快门根本跟不上,拍不了什么好的照片,所以在 Mississippi River 过桥时多拍了几张也就算了。尽管路过 Louisiana 的 I–10 不算长,但一路上电子狗被触发的频率特别高,从进入 Louisiana 到离开一共看到 5 起被 pull over 的,不知道是不是警察要赶在年底之前努力完成任务。

我们最终还是日落后才抵达 Atlanta,找了一家叫做 Spondivits 的海鲜餐厅吃饭,坐下来看到顾客和服务员才意识到这里的黑人比例明显高于我们之前去过的几个州。虽然餐厅看起来不怎么高档,旁边就是一家麦当劳,但海鲜还是非常好吃的,一磅的什锦就有龙虾、虾、蟹,我们要了三磅再加沙拉和意粉。吃完出来发现餐厅免费的代客泊车还顺便帮忙洗车了,服务真好。

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由于前一天晚上某人开车时对 Atlanta I–75/I–85 的评价是「很有极品飞车的感觉」,所以我就顺便拍了几张。其实 I–75/I–85 在穿过 Atlanta 的部分限速非常低(55 mph),只是略微弯曲的封闭式高速公路再加上一些立交和匝道,那感觉就差不多了。

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这一天的日程是参观可口可乐公司总部(旁边的)World of Coca-Cola。由于买了正午 12 点入场的门票,所以早上起床一点都不着急,去 Waffle House 吃了个早餐。话说 Atlanta 的 Waffle House 真多,在来 Georgia 之前都没听说过这个连锁。在 Waffle House 第一次见识到 city ham 和 country ham 的区别,前者跟超市里卖的火腿肉差不多,后者则是猪腿上的一块完整的切片,还保留了大腿骨在中间。

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吃完早餐来到了 World of Coca-Cola,跟之前在 NASA Johnson Space Center 一样拿 iPad 出来显示网上购买的门票让他们扫描条形码就能进去了。第一部分的讲解是有场次的,所以如果上一场在讲了就要等下一场的开放时间才能进去,这时候只能在等候区域拍拍照。尽管圣诞节刚刚过去,但因为可口可乐的红色主题装饰,使得整个地方很有春节气氛。

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讲解厅内展示了各式各样可口可乐经典视觉设计,从可乐瓶到贩卖机,再到世界各地不同年代不同媒体的广告,真的挺有意思的。讲解人会简单介绍可口可乐公司的历史,然后再介绍这是展品有趣的地方。在讲解过后,我们进入到一个小放映厅,看了最新一系列可乐广告的主题片,就是有北极熊的那个系列,之后就解散自由活动了。作为广告的主角,World of Coca-Cola 大厅中央当然免不了有一位工作人员在那里扮演北极熊与大家合照,而且排队还不短。

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我们没有人去排队跟北极熊拍照,主要是觉得这有点傻,因此我们直接去排 Vault of the Secret Formula 的队伍了。这个区域的外观设计得像是一个真的保险库一样,进去后有可乐秘方的历史介绍。可口可乐被发明出来之后,公司做到有一定规模就被卖掉了,然后再扩大到一定规模又被卖了一次。只不过这一次 4 位风险投资人没有足够的资金把公司完全买下来,所以需要向银行贷款,秘方作为抵押物被放在保险柜里运送到纽约去。这是唯一一次秘方离开其发源地。在贷款还清后秘方马上又运了回来。之后秘方一只保留在可口可乐公司总部,直到最近几年才被搬到 World of Coca-Cola 来。

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然后大家就看到一个巨大的保险柜,还被告知拍照不要超越黄线否则它真会响的。其实谁会相信秘方会存放在一个游客能看得到的地方呢?只不过可乐的宣传做的真好,连秘方一事也能做出如此正面的形象,引起游客的兴趣去看各种相关展品。

之后的 Milestones of Refreshment 展示的是可口可乐公司的发展史。其实这家公司的所有国际性产品都不是自己灌装的,可口可乐公司卖的只是糖浆而已,世纪各国的经销商负责进口糖浆然后灌装成饮料。为此每一个国家的经销商都可以灵活地制定自己的销售策略和渠道,从而做出很多本地化设计来。

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一楼最后的 Bottle Works 展示了可口可乐的灌装流程。没错,在 World of Coca-Cola 里面有一条迷你生产线在不停地进行灌装。灌装出来的瓶装可乐会给每位游客发一瓶,有时候游客不够多发不完就只能把部分灌装好的可乐倒掉,然后瓶子放回生产线上继续演示。生产线需要玻璃瓶、糖浆和纯净水。后两者都是管道接入进来的,但玻璃瓶是一箱子一箱子地运进来的。本来有一个机械臂负责把一个箱子里的玻璃瓶逐个放到流水线上,不过今天它坏了所以就需要有个人来一个一个放玻璃瓶……

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然后玻璃瓶会经过检测,及格的继续往前走,有缺陷的放到一边去。

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之后糖浆和经过检测的纯净水也会被送进来。在流水线上的瓶子会经过一个机器,先在每个的底部加几毫米糖浆,然后再加水加到够为止。

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灌装好的瓶装可乐会有螺旋传送带送到二楼去,然后再分发给准备离开的游客。

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看着一堆机器在流水线上工作对于 geek 来说还是很有意思的!

参观完一楼上二楼。二楼主要是可乐历代广告展示。有一个厅是专门展示平面广告的,很多早期广告的油画草图和油画原件都被保留了下来,使得大家能看到当初的广告创作过程。还有一个展厅是专门展示电视广告的。不是单纯地播放历史上的电视广告给大家看,而是有主持人解说的。主持人会介绍可乐在什么历史背景下选择了以什么样的主题做广告,因此做出来怎么样的广告。

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最后一个展厅就是品尝区了。这里有可口可乐公司在世界各地投放的不同产品,有些可能只在少数地区销售所以在其他地区听都没听说过。不要以为可口可乐公司只做可乐和各种水果味道的汽水,还有一些味道非常奇怪的东西,就跟中药稀释后加冰加气一样难喝。反正如果你有时间的话,可以每样拿一点点来品尝一下,除了某些熟悉的味道以外,保证有惊喜。

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品尝区头顶上的轨道运送的就是楼下灌装好的可乐,最后都会被送到大转盘上让游客在离开之前领取。领取之后出去就是礼品店了,出去了就无法再回来了。

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礼品店里面自然少不了各式杯具。看起来跟过往中国麦当劳套餐送的差不多的玻璃杯,在这里竟然要卖 $2,瞬间觉得自己在离开北京时扔了不少值钱的东西。尽管礼品店里面的商品款式不少,不过看来看去最终没有什么是我特别喜欢的。尽管我曾经喜欢喝可乐,但其实我对这家公司没有非常高的品牌认同度,所以买可乐主题的礼品貌似没什么意思。

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在离开 World of Coca-Cola 后,我们想到旁边的 Georgia Aquarium 看看。结果发现票价不便宜,但剩余时间不多了,所以没有买票进去。现在想想有点后悔,反正是出来旅游的,就算看不完也不在乎 $35 门票钱。(不过其实里面有些项目是独立卖票的,不知道只买门票的话包括什么。)

离开 World of Coca-Cola 后,我们想要到 Georgia Tech 看看,结果发现不知道有什么值得我们去看的。一般的学校就算有导游项目的,也需要提前预约,所以就不用想了。我们开车进去绕了一圈,发现环境很不错但没见到有什么非常有特色的东西。

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随后我们想要到 Centennial Olympic Park 看看,结果发现 GPS 把我们带回了 World of Coca-Cola,原来这个公园就是旁边的一块大草坪。下去看看不是不好,但是附近都没有停车位。回去给 World of Coca-Cola 或 Georgia Aquarium 再交 $10 停车费?又好像不是很值得,尤其是我们才刚刚把车从那里开出来。于是我们决定回酒店吃饭,然后晚上玩 Cards Against Humanity。难得我们的若干副桌游,跟随我们旅行了这么久,终于有一副是被拿出来玩过的。

我们 12 天旅行的行程到这里基本上就结束了。最后一天睡个懒觉,起床去 Atlanta 的唐人街再喝个茶,然后就去机场了。值得一提的是,因为我们下了高速才想起来忘记加油了,结果剩下半缸油被扣了 $150。虽然我们的大 SUV 邮箱也大,但 87 号汽油加满一缸也不用 $150,这实在是太贵了。以后不能因为 Atlanta 油价便宜就以为按两三倍油价来补钱也值得,因为人家可以要求五倍油价来补钱。

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